Deze zomer nog geen reisplannen? Dan is Trentino het ontdekken waard. Deze streek in Noord-Italië strekt zich uit vanaf de Dolomieten tot aan de boorden van het Gardameer, en vormt een clash tussen ‘la dolce far niente’ van de Mediterrane cultuur en het ruwe van de bergen. Het resultaat is een paradijs voor al wie houdt van mooie wandelingen, goeie wijn en lekker eten. Zijn er anderen?

Het is niet het bekendste stukje Italië, maar misschien wel het puurste. In Trentino is het haast onmogelijk om níét te genieten van het lekkere eten en de prachtige landschappen. Of om dorst te lijden, trouwens. Hieronder lees je waarom je zeker niet mag vergeten om je wandelschoenen in je reiskoffer te steken. En een kurkentrekker.

Prachtige wandelingen

De kronkelende landweggetjes in de Dolomieten smeken om bewandeld te worden. Ze slingeren zich langs kleine dorpjes en doorheen het glooiende landschap. Een wandeling door de wijngaarden van de Vallagarina-vallei is een echte aanrader. Aan de wijnranken groeien de typische Nosiola-druiven. En achter de gevels van de boerderijen schuilen tal van familieverhalen. Mooi meegenomen: zo’n wandeling is ook een ideaal excuus om een bezoek te brengen aan een wijnhuis, en daarvan zijn er genoeg in Trentino.

Aperitieven aan het meer

Na zo’n dagje wandelen, is een aperitiefje meer dan verdiend, toch? Dan hebben we goed nieuws, want er is keuze te over aan het Gardameer. Dat maakt het kiezen van een terrasje om te genieten van de zonsondergang moeilijk, maar lang niet zo moeilijk als kiezen wat je zal drinken. De elegante witte of rosé bubbels van Trento DOC? Of een frisse Pinot Grigio, waarover later meer.

Nu we toch aan het Gardameer toeven, mag een bezoekje aan Riva del Garda niet ontbreken. Het idyllische stadje is populair bij zeilers, windsurfers, klimmers en mountainbikers. En wie het graag iets minder avontuurlijk heeft, kan terecht in het oude centrum voor een portie cultuur.

Bezoek aan een wijndomein

Next stop: een bezoek aan een imposant wijndomein. Mezzacorona ligt aan de voet van de Dolomieten en de wijngaarden strekken zich tot aan het Gardameer. De 400 meren in de buurt zorgen voor een verkoelende bries én een uniek microklimaat. Door uitsluitend monocepages te maken (wijnen die slechts uit één druivensoort bestaan) probeert het wijndomein de karakteristieken van elke druivensoort tot leven te laten komen in het glas. Dat resulteert in frisse wijnen die heerlijk wegdrinken tijdens de lente en zomer.

Eén van hun blikvangers is de expressieve Pinot Grigio (daar heb je ‘m weer!) waarin je fel gerijpt geel steenfruit ruikt. Bij het proeven is de eerste sensatie erg vol met abrikozen, gele perziken en een subtiele toets van nootmuskaat. De frisse zuren zorgen voor een verkwikkende, lekkere afdronk. Ideaal voor op een terrasje, als aperitief of met een heerlijke pasta met kip.

En voor de thuisblijvers?

Raak je niet in Trentino? Niet getreurd, bij Delhaize haal je Trentino in huis: de wijnen van Mezzacorona zijn er te koop voor € 5,99/fles.

1 Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Privacy- en cookiebeleid