Het is lente: bloemen staan in bloei, het blijft langer licht en het wordt warmer. ZA-LIG! Jezelf verfrissen doe je al snel met en ijsje, bijvoorbeeld een Speculoosijs Hoorntje van Lotus, nieuw in het assortiment! Maar: Is it worth your money? The Tasting Club nam de proef op de som. In een notendopNaam: Lotus Speculoosijs HoorntjePrijsklasse: Voor een doos van 4 ijsjes betaal je €4,29Waar te verkrijgen: Bij Albert Heijn Eerste indruk in één zin.Ziet er lekker en verfrissend uit en iedereen houdt van speculoos, en zeker in combinatie met ijs, toch? Hot or not? Wat vind je van de look? Is het...

De gemberfans onder jullie springen nu waarschijnlijk al een gat in de lucht. Wij proefden namelijk Gimber voor, een hip, biologisch alternatief voor elke alcoholische drank. Het concentraat zit boordevol gember uit Peru, citroen, kruiden en specerijen die je smaakpapillen doen zingen. In een notendop Naam: Gimber Prijsklasse: €13,95 voor een fles van 20 cl, €21,95 voor 50cl en €24,95 voor 70cl Waar te verkrijgen: Online in de webshop gimber.com of in verschillende handelszaken in België (ook terug te vinden op de website) Eerste indruk in één zin. Robuuste, glazen fles, goed voor het milieu en het etiket is veelbelovend. Hot or not? Wat vind je van...

De Vegetarische slager is hot! In een mum van tijd groeide dit Nederlandse bedrijf uit van een minionderneming tot een succesvol grootbedrijf dat exporteert naar verschillende landen in Europa. Ze hebben verschillende vegetarische vleesvervangers in hun assortiment, zo ook Gehacktballetjes! Ze beweren dat deze niet van het origineel zijn te onderscheiden. Maar is dat ook zo? The Tasting Club proeft voor! In een notendopNaam: Vegetarische Slager GehacktballetjesPrijsklasse: Voor een doos van 10 balletjes €3,29Waar te verkrijgen: Bij Albert Heijn Eerste indruk in één zin. Verrukkelijke foto, je krijgt er zin in en omdat ze claimen vergelijkbaar te zijn met de dierlijke vleesvariant...

Deze trendy koffie ging eerst al viraal op TikTok en nu is hij ook niet meer weg te slaan van Instagram: Dalgona koffie. Maar is deze koffie wel echt zo lekker en makkelijk te maken als men beweert? The Tasting Club test het uit. Dalgona koffie leent zijn naam van het gelijknamige Zuid-Koreaans karamelsnoepje, want daar smaakt het ook naar. De hype komt dus overgevlogen van Zuid-Korea en verovert nu ook de sociale media omdat het heel makkelijk zelf te maken is. Door er enkele ijsblokjes aan toe te voegen maak je er de lekkerste ijskoffie van. Ideaal bij warm...

Flexitariër, vegetariër, pesco-vegetariër of veganist: tegenwoordig bestaan er woorden genoeg om je eetgewoonten mee uit te drukken. En da’s niet meer dan logisch, aangezien we als Belgen meer dan ooit naar alternatieven voor vlees zoeken. Maar denken we ook aan onze drankkast wanneer we veganistische vrienden over de vloer krijgen? Zo is lang niet elke wijn per definitie vegan. Ontdek hoe dierlijke ingrediënten dikwijls in je wijnglas sluipen en waar je lekkere vegan wijn vindt voor al je food-conscious friends. Is niet alle wijn vegan?Wie veganistisch is, eet geen dierlijke producten. En wijn bestaat volledig uit druiven, niet? Easy, peasy, 100% vegan squeezy. Toch is wijn niet per definitie veganistisch....

Mamma Mia! De prijs van de pasta gaat stijgen. Zelfs het risico van een tekort aan pasta is niet uitgesloten… Blame the bad weather!Voor alle pasta-lovers hebben we slecht nieuws, de prijs van de pasta gaat namelijk flink de hoogte ingaan. Dit is te wijten aan de prijs van de tarwe, die namelijk essentieel is voor het maken van pasta. Door slechte oogsten, zowel op kwantitatief als kwalitatief vlak, is de tarweprijs al sinds begin deze zomer met 25% gestegen. Samen met de steeds groter wordende vraag naar tarwe, kom je dan uit op een steeds groeiende onbalans tussen vraag en aanbod op wereldniveau....

Het tweesterrenrestaurant van Viki Geunes sluit in maart de deuren… om ze daarna een paar meter verder alweer te openen, op een andere locatie in het MAS. Met de verhuis en het nieuwe totaalconcept wil de topchef zijn restaurant naar een nóg hoger niveau tillen. Na tien jaar komt er een einde aan ’t Zilte op de befaamde locatie in het MAS. Gelukkig voor de fans, verplaatst het restaurant zich gewoon naar een andere plek in het Antwerpse museum. Chef Viki Geunes geeft een compleet nieuwe draai aan zijn tweesterrenrestaurant – letterlijk. Hij draait zijn zaak namelijk 180 graden en ruilt...

Food food food! Hoewel er de laatste jaren enorm veel zendtijd gespendeerd is aan voeding, zijn de beste foodshows daar niet meer te zien. Die vind je nu terug op de app TikTok, waarop jongeren korte muziekvideo’s –  en nu dus ook foodvideo’s – maken en delen. Live tv-kijken: het is niet meer van deze tijd. Uitgesteld kijken op je gsm, tablet of laptop wint steeds meer aan populariteit. Zo ook voor foodshows, waarvan je de beste tegenwoordig op de app TikTok vindt. 2019 was hét jaar van dit sociale videoplatform dat bekend is om zijn brede gamma aan micro-clips, vaak...

Iedereen eet wel eens op z’n eentje, maar heb je er ook al bij stilgestaan dat dit eigenlijk bijzonder ongezond is? Meer en meer mensen wonen alleen en eten dus ook alleen. Met enkele muisklikken heb je tegenwoordig al snel een maaltijd online besteld, die ze dan bij jou komen leveren en die je dan op je dooie gemak met een film of serie alleen opeet. Alleen dineren is minder een roep om hulp en meer een teken van onafhankelijkheid en zelfzekerheid. Maar alleen eten brengt ook ongewilde gevolgen met zich mee. Blame the smartphone Eén van de boosdoeners is onze moderne technologie,...

Het Gentse restaurant Chambre Séparée is binnen een jaar passé composé. Topchef Kobe Desramaults mikt op een gloednieuw begin, deze keer in het buitenland. Op 12 december 2020 verlaat Kobe Desramaults officieel Gent. Niet meteen een verrassing voor wie de sterrenchef kent: zijn unieke restaurant Chambre Séparée was maar een tijdelijk concept. Het restaurant bevindt zich op de benedenverdieping van de Belgacomtoren, die start in 2020 aan een grondige renovatie. Het was net het tijdelijke karakter van de locatie dat Kobe Desramaults aantrok. Op vier jaar tijd wist hij met Chambre Séparée een ster in de wacht te slepen, die hij ook in...